Benefícios de adicionar Vegetais à sua Alimentação

Os vegetais são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Eles também são uma excelente fonte de antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres. Porém são carentes em calorias e carboidratos.

Portanto, adiciona-los à sua dieta, fortalecerá suas células e irá contribuir para levar uma vida saudável.

Benefício do corpo ao consumir vegetais

Diminui a Inflamação

Um estudo com pessoas com uma dieta alimentar com abundância de frutas, vegetais; legumes; grãos; peixes gordurosos e gorduras saudáveis, demonstrou ter um efeito positivo com anti-inflamatório no corpo. Contudo, os vegetais são o principal componente desta dieta.

Vegetais podem melhorar a saúde da flora intestinal

Nossa flora intestinal desempenha um papel importante na saúde. Comer mais vegetais regula a saúde geral como o sistema imunológico, metabolismo e energia. Também o controle de peso corporal e o humor.

Um intestino saudável no entanto, é aquele que contém um bom equilíbrio dos alimentos.

Contudo, para uma flora intestinal mais saudável é importante ingerir uma maior variedade e quantidade de vegetais. A seguir alguns dos vegetais ricos em nutrientes.

Espinafre

De fato este vegetal verde escuro está no topo da lista como um dos vegetais mais saudáveis, pois é rico em nutrientes.

Portanto, uma xícara de 30g de espinafre cru pode fornecer 56% de vitamina A. Também fornece a quantidade necessária de vitamina K por dia. Assim o espinafre também possui uma grande quantidade de antioxidantes

Além disso, um estudo de 2015 descobriu que o consumo de espinafre pode ser benéfico para a saúde do coração.

Cenouras

As cenouras são ricas em vitamina A, fornecendo em torno de 428% do valor diário recomendado para um adulto.

Além disto, elas contêm beta-caroteno. Um antioxidante que dá às cenouras sua vibrante cor laranja e pode ajudar em várias áreas da saúde

As cenouras também são ricas em vitamina C; vitamina K e potássio.

Brócolis

O Brócolis é rico por um composto vegetal contendo enxofre glucosinolato e sulforafano, que auxilia muito na saúde.

Por isso ingerir brócolis pode ajudar a prevenir uma vida mais saudável. Sem dúvida o brócolis é rico em nutrientes.

Menos de 100g de brócolis cru fornece 116% de vitamina K e C. Além de uma boa quantidade de folato; manganês e potássio. Então o suco de couve é um bom aliado do seu coração.

Em suma, consumir vegetais é bom à saúde. Entretanto a melhor dica deste artigo é procurar um profissional da saúde, para melhor acompanhar suas dietas e ter uma vida saudável.

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