kibe de forno

Receita de Kibe/Quibe de Forno

Kibe ou Quibe de forno assado, é uma receita tradicional de jantar libanês, é feito com carne moída com trigo bulgur (aquele trigo marrom e granulado), hortelã e especiarias como coentro ou salsinha e pimenta do reino. Certamente essa receita ficou popular nas dietas por conter muita fonte de proteínas, fibras além de conter pouca …

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